商品詳細介紹
路德貝納 台灣100%紅薑黃粉50gX3入 含禮盒包裝
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路德貝納 優質國民養生第一品牌
薑黃小常識~
為什麼菜市場售價160,精品薑黃粉有的高達1600呢???
國人較常見的薑黃又分為春薑黃, 秋薑黃, 紅薑黃, 分別介紹如下
春薑黃:多半於菜市場攤位販售 價格低廉 用途為咖哩中添加香料使用 使咖哩產生顏色氣味 春薑黃的薑黃素含量極低 專業<定量分析檢測極限0.005>測得薑黃素含量為未檢出或陰性 可知此類春薑黃營養價值並不高
秋薑黃:目前台灣薑黃粉市場上最常見到的高單價薑黃粉 專業<定量分析檢測極限0.005>測得薑黃素含量約為0.6到1.5% 含微量薑黃精油 氣味呈現辛辣香氣 一般多用於保健烹飪烘培
紅薑黃: 紅薑黃是薑科薑黃屬 是秋薑黃的變種物 含有最豐富的薑黃素 是秋薑黃的4倍 春薑黃的12倍 因此被稱為薑黃素之王 因產量較秋薑黃稀少 市面上販售不多 專業<定量分析檢測極限0.005>測得薑黃素含量一般介於3%到4%。由於薑黃素含量是所有薑黃種類最高 且散發濃郁辛香味全球主要產區為印度東南沿海各省及日本沖繩 主要消費市場為美國高單價健康養生薑黃膠囊
我們所採用的紅薑黃來自台灣小農純淨安心農法栽種,再採用常溫乾燥技術來保留其高濃度的薑黃素,因此…
SGS檢驗 薑黃素:高達5088.8 mg/100g
農藥零檢出,讓您吃的健康
Q:這麼頂級的薑黃粉應很貴吧?
A:是比菜市場的調味用薑黃貴,但若跟市場上少數同等級的產品相較(薑黃素達5000mg以上等級),我們提供的是一個安心合理的價格,讓您花少許的預算就可照顧家人的健康~
我們採用雲林縣產區之安心農法所產之紅薑黃,經過採集,手工多次清洗,手工切片,耗時獨特的常溫乾噪,研磨,包裝等工序,每一道工法皆是職人們的辛勤成果表現,10公斤新鮮薑黃才能乾燥成品為1公斤新鮮薑黃粉。
有關薑黃之營養價值及功效請上網收尋喔
乾淨整潔的薑黃園,使用桶裝種植可確保土壤之潔淨無重金屬等汙染物
經過農民悉心的照料,我們的薑黃正健康的生長呢~
終於到了採收的時刻了,大家都頭好壯壯喔~~
經過了多次的人工洗淨及切片,他們正在進行乾噪的過程~
產品特色
常溫乾燥技術:有別於市售產品採用高溫乾燥,常溫乾燥需花費數倍之時間來加工,但卻可保留食材本身所具有之營養成份,色澤,香氛以及味道。
市面上多數產品為求生產效率多以傳統之高溫乾噪烘乾為主,但您會發現經過高溫乾噪的產品色澤均與香氣均已質變與原本食材已大不相同,這是因為高溫會破壞食材本身之纖維及營養,雖然售價能降低價,但所保留的營養價值也大打折扣。
關於家人的健康,我們對品質是不容妥協的,健康之維持是需要持之以恆的,即然有心何不就用最好的呢?以免白費了您對家人及自己的心意了,只要您使用過我們的產品,您就知道我們的用心在哪~
安心農法栽種:我們堅持採用台灣小農安心農法種植之天然作物,不但讓您真正食的健康,更是為辛勤堅持農夫們的一種實質鼓勵
100%無添加:我們所提供之農作產品均為100%純天然無調和,雖然真材實料會增加生產成本,但這也是我們守護國人健康的最基本原則
Drive Your Healthy Life
薑黃為脂溶性,建議食用方式如下
1. 可加入微量食用油攪拌(若再加一些黑胡椒粉效果更佳)後再沖入溫開水飲用
2. 因鮮奶/奶粉亦有油脂,亦可一起沖泡飲用
3. 薑黃飯,煮飯時加入小許薑黃粉及食用油一起燉煮
4. 可入菜及燉湯可烘焙餅乾麵包
以上僅供參考,您可以發揮您的飲食創意在日常生活中適量的去攝取薑黃素
商品名稱:路德貝納 100%薑黃粉 內容物成分:紅薑黃 食品添加物:無 內容量:50g x 3入 供應商名稱:路德貝納股份有限公司 代表地址:台中市霧峰區中投東路二段256-2號 電話:04-23951889 原產地:台灣 保存期限:18個月(未開封正常保存) 有效日期:標於瓶裝上 保存方式:須保存於陰涼乾燥處避免 陽光直射, 請勿置放於冰箱 食用方式:直接食用,沖泡開水,亦可入菜,燉飯
每次請使用乾燥潔淨之湯匙取用 本產品採用天然薑黃精製而成,不含防腐劑及人工添加物,開封後請儘快即食用完畢
路德貝納股份有限公司食品業者認證字號 B-154256078-00000-6 本產品已投保南山產險產品責任險1000萬(投保金額不等同於理賠金額)
營養標示 (薑黃粉) 每一份量10公克 本包裝含15份 每份 每100公克 熱量 31.7大卡 371.3大卡 蛋白質 1.1公克 11.2公克 脂肪 0.6公克 5.6公克 飽和脂肪 0公克 0.4公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物 6.9公克 69公克 糖 0.2公克 2公克 鈉 1毫克 5毫克
商品規格 紅薑黃粉50gX3入
體驗說明
使用方法說明 每次請使用乾燥潔淨之湯匙取用 本產品採用天然薑黃精製而成,不含防腐劑及人工添加物,開封後請儘快即食用完畢
注意事項 原產地:台灣 保存期限:18個月(未開封正常保存) 有效日期:標於瓶裝上 保存方式:須保存於陰涼乾燥處避免 陽光直射, 請勿置放於冰箱 食用方式:直接食用,沖泡開水,亦可入菜,燉飯
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